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夏天 凉着也好吃红烧排骨(0/8)
排骨清洗干净 准备好需要的食材
先来炒糖色 全程小火啊 千万不要着急 加入油 和冰糖 炒至冰糖融化 变成深棕色 记住 小火 小火 小火
加入排骨 大火 快速翻炒 一直炒到 肉色焦黄 这样 排骨就上好颜色了 盛出来 待用
洗锅 再加入适量油和盐 将姜片 大蒜 香料 爆香
加入排骨和酱油 大火 继续翻炒 再加入料酒
加入一大碗 热水 放入小葱 大火烧开 盖盖中火10分钟 再开盖大火将水分收干
最后将香料 姜片 小葱结 挑出来 加入白芝麻 小火 炒香 就可以出锅了
直接开吃 或者可以放凉以后再吃 口感都非常不错哦