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油焖大虾(6/8)
虾减掉脚和须，洗干净
锅里放水，加料酒，柠檬片，大葱，水快开放虾焯水三分钟后，捞出沥干水分
热锅冷油，油热放入葱姜蒜末炒香
放入香辣酱炒出红油后加耗油炒香
放入适量的清水开始调料，放入柠檬片，鸡精，白糖，盐，胡椒粉，红烧酱油，十三香，大火水烧开
水开放入虾，闷煮至水收的差不多就放入一袋六婆辣椒面
切个黄瓜片，摆一个精致的盘
水收之后，放入虾，把剩余的汤汁淋上，油焖大虾就做好啦