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菠萝咕噜肉(5/6)
里脊肉切片，加胡椒粉、盐、姜粉、一个鸡蛋打散腌制10分钟
配菜切菱形备用
菠萝是水果店老板切好的
锅中放入油烧热，放入裹好淀粉的里脊肉炸干捞出，锅中油烧至八成热倒入复炸至金黄色捞出
白醋、蕃茄酱、白糖1:1:1比例
锅中留少许底油烧热倒入切好的洋葱翻炒一下，加入青椒、红萝卜、菠萝继续翻炒一下，倒入炸好的里脊肉加入调好的酱汁