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超简单的红烧鸡块(1/5)
将小土鸡洗干净，切成块。
锅内倒入花生油烧热，倒入控干水分的鸡块翻炒均匀。
鸡块变色后加入黄酒，葱，生姜翻炒，加入老抽和开水适量，汤正好抹过鸡块，加入冰糖炖煮一会儿！
继续翻炒，慢慢收汁！
炒好后，装盘子，稍微点一点儿小香葱末，香菜末即可。好吃的红烧鸡块就烧好了！