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宝宝饼干(
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准备好所有食材,黄油软化
软化好的黄油加入糖粉和盐,一起搅拌,用打蛋器打至松软,这个时候颜色为淡黄色
熟蛋黄用筛面粉的过滤网筛成细末
把蛋黄沫,玉米定粉,低筋面粉,奶粉,加入黄油,用手揉成光滑面团
用食品袋装好放冰箱冷藏一小时
一小时后,取出面团,分成小圆,用手指在圆上按压一下,边缘出现自然小裂纹
烤箱上下火,170度25分钟,出炉