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孜然羊肉(0/3)
羊肉切1厘米的小块，加入洋葱丝，生抽，盐，油腌制一小时备用。（今天没有洋葱用了香葱代替）
把洋葱丝挑出去，锅内少许油，把肥肉先放进去煸炒出油，再放入全部肉煸炒至全熟，分三次撒孜然粉，熟白芝麻，每次撒完翻炒一下。
这次没有洋葱用香葱代替，太小了，挑出去好麻烦，就直接炒里面了，不影响口味。