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营养丰富的蒜蓉秋葵(15/17)
准备好秋葵,蒜蓉,红椒
清洗干净,多清洗几次,然后切掉头部
锅中水开加入盐
半勺油
把秋葵放进去,煮3分钟左右即可
捞出放入事先准备的冰水中,这部可以省略,只是为了让秋葵更加酥脆
捞出摆盘
锅中热油爆香蒜蓉和红椒
平铺在秋葵上面
碗中加入三勺生抽
一勺耗油
一小勺盐
半勺白糖
20毫升水,搅拌均匀
倒入锅中小火煮熟即可
把酱汁淋在秋葵上面
口感好吃。营养健康