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豆结烧肉(0/8)
豆结提前泡水化冻，洗净备用
猪肉切块备用
猪肉冷水下锅，倒两勺料酒，两三片姜煮出血沫，捞出洗净备用
起锅烧油，葱姜蒜下锅爆出香味
下猪肉，翻炒均匀，使肉里炒进去葱姜蒜味，翻炒均匀，大概两三分钟
加生抽两勺，蚝油两勺，老抽一勺，十三香一勺，盐一勺，翻炒均匀上色
下入豆结，倒入清水，稍没过食材，盖盖子，小火慢炖，炖到汤汁差不多收干了即可，临出锅加点鸡粉提提味
做完了，盛一碗大米饭开吃吧