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Q弹水蒸蛋(2/3)
1.两个鸡蛋里倒上三个鸡蛋壳的温水，搅拌均匀。
2.鸡蛋液用滤网过滤掉气泡，盖上保鲜膜，用牙签扎出小孔。
3.蒸锅上汽后把鸡蛋液用中火蒸上七分钟，关火后再焖三分钟，淋上生抽和香油食用即可。