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脆皮香蕉(7/8)
香蕉3根。
香蕉剥皮切段，鸡蛋打入碗中搅散。淀粉和面包糠分别用碗装入备用。
阶段的香蕉放入淀粉中裹匀。
裹好淀粉的香蕉，再放入鸡蛋液中裹匀。
再放入面包糠中裹匀。
全部完成装盘备用。
倒入适当的油入锅中，烧至七成热，放入裹好的香蕉，大火炸至金黄捞出。
香香脆脆的炸香蕉出锅了。