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#夏日时光#老北京糊塌子(0/4)
先将蒜汁的调料充分混合后备用。
把西葫芦与胡萝卜用擦刀擦成丝，放到容器中备用。
面粉、鸡蛋混合后加到2中，然后慢慢加入所有调料拌匀。
将不粘锅用小火烧热，把3用汤勺舀出倒入，煎制三分钟，然后翻面再煎半分钟，即可上盘。