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头天的小龙虾汤成就今天的烤鱼(0/10)
这是昨晚上朋友送过来的蒜香小龙虾
虾吃完了,剩下一盒汤汁和黄瓜,没舍得扔
在烤盘上铺一张锡纸,一条一斤多的草鱼,洗净,切几刀,擦上盐放上姜片,把葱白捆起来摆上,鱼肚子下面也放几片姜
在鱼的表面刷一层油,撒上青花椒、胡椒面、香茅段,摆两篇新鲜柠檬
烤箱210度,上下管循环风,预热10分钟,放进去烤20分钟
20分钟后取出
淋上小龙虾汤汁,把黄瓜摆放在两边,中间撒上青椒段
再次放入烤箱烤10-15分钟
取出摆上葱丝就可以开动了
沾着汤汁开吃咯