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香辣凉拌鸡丝(
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鸡胸肉洗干净,切小块,加水,加少量盐,加啤酒,加生姜煮熟。(可以用筷子戳一戳来判断有没有熟哦)煮熟后将水倒掉,鸡胸肉捞出。
洗干净手,将鸡胸肉撕成条状,稍微小一些,方便入味。
将切好的葱,蒜末,姜丝放在表面。
浇上调好的酱汁。酱汁就是食材里的几样调料混合,搅拌均匀。
最后一步搅拌均匀,即可享用啦!