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油焖基围虾(1/7)
基围虾去足去口器和虾线
葱姜蒜切末备用
油温7分热 倒入葱姜蒜爆香
放入处理好的基围虾翻炒
基本变红色后倒入生抽调色
倒入适量的水和蚝油 等待收汁 放入适量的盐(根据咸淡自己调配)
出锅装盘