准备2斤五花肉，肥肉相间

把冰糖放油锅里融化，冰糖融化放入五花肉多多煸炒加入葱，加入生姜，加入剁椒，放入盐，糖，生抽，老抽，蚝油，煸炒好，加入适量水大火炖15分钟转小火慢慢炖

烧好的肉拍好大蒜红烧肉里会很香呢，好吃不腻的红烧肉出锅啦