蒸炒排骨四季豆的做法_菜谱

四季豆折成段，排骨用水泡一下去血水

四季豆放在排骨下面，不用加水！

上锅蒸20分钟

20分钟后，热锅烧油，油不用多，一点点就行！然后把排骨四季豆放下去，翻炒两下放剁辣椒炒一下就可以出锅了！因为剁辣椒本身就是咸的，所以不用放盐！蒸出来带有汤不需要把它炒干！有汤一点味道更好！

成品！