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一步到位 豆腐新吃(2/5)
豆腐切小丁。胡萝卜切小丁,米粒大小。鸡蛋打散,放入盐,五香粉和半碗水,搅拌均匀。
鸡蛋液过筛到蒸豆腐的器皿中。
表面撒上胡萝卜丁,装饰表面即可。
放入锅中,盖保鲜膜,蒸15分钟左右,待表面凝固即可。爱吃醋和酱油的可以放一些。
搭配点水果,能量满满的周末开始啦