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狮家日式炸鸡(唐揚げ)(
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一个鸡大腿去骨切块备用
加入蒜蓉,胡椒粉,一点点辣椒酱,盐,少许生抽
玉米生粉一勺拌匀腌制十五分钟
油温五成热开始炸制成金黄色(约二-三分钟),捞出后,油温升高后复炸半分钟)
装盘即可。