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滋补黄鳝瘦肉粥。(0/5)
米洗干净下锅，（最好是沙锅）放5大碗水，黄鳝鱼用温水洗掉粘液，放一边。
瘦肉剁碎，姜拍碎，
把黄鳝鱼放在锅里，拿剪刀把尾巴剪断，让它把血游放出来
红栆去核捏碎，肉和姜同时入锅，
盖上盖开大火熬开，后改小火慢熬40分钟左右。后加酱油，料酒，盐调味。