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五彩炖鸡(8/8)
胡萝卜，土豆切块，海带切段，香菇一分二，鸡腿切块沥干水分，姜蒜切小丁备用。
放入糖，一茶匙左右，中小火化成红色，不断搅哦。
把鸡块放入锅内，上色。
放入葱姜蒜煸炒，倒入老抽和生抽。
把配菜放进去，翻炒2分钟。
加入一大碗水，适量的盐，盖上盖子，中小火炖大约半小时左右，土豆软绵入味为准。
撒上香菜，关火，完成。
拌米饭好吃呦！