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小熊饼干(6/8)
黄油软化,和糖粉盐一起打发,打到黄油色变淡
把蛋液分三次倒入,用打蛋器打均匀
把低粉筛入,搅拌均匀
搅拌均匀后的面粉团分成两份,一份稍多点,1比1.5的样子。多的那份放入可可粉,用手揉均匀。
把可可粉团装入保鲜袋中,用擀面杖擀成0,3CM厚的面皮。然后用小熊模具压出小熊的身体
在烤盘里放入油纸,把小熊身体依次放在油纸上
再把白色面团也用同样方法檊成片,用模具压出五官放上去
烤箱预热后上下火15分钟即可