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家庭版番茄意大利面(10/15)
准备好食材
西红柿划十字刀 放入开水中烫一下去皮。
切成小块
牛肉搅成肉末
加点盐入个底味
锅内下入黄油,一定要选动物黄油 奶香味十足。
下入牛肉末翻炒至变色
加入蒜瓣翻炒出香味
下入番茄丁 翻炒出汤汁
加盐和白糖继续翻炒至全软烂
加入番茄酱 根据个人口味添加
加点黑胡椒粉 继续炖至汤汁浓稠 最后加入马苏里拉芝士
意面按照包装上的要求煮熟,我买的这个沸水煮10分钟左右就好了。
意面捞出放入炒好的酱汁中继续翻炒均匀
出锅啦!