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#夏日消暑,非它莫属#【上汤西兰花】清甜鲜香(
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烧一锅开水,西兰花放入水中焯水捞出
西兰花蒂部朝外,码入碗中,倒扣出来备用
锅中热油,放入蒜末,咸肉翻炒片刻
加入胡萝卜丁
加生抽,盐调味,加半碗清水,水开后用水淀粉勾薄欠即可
成品图,将汤汁浇在西兰花上即可
成品图
成品图