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荷兰松饼 Dutch baby(4/8)
1、食材准备;
2、10g黄油放入铸铁锅,连同锅一起放入烤箱预热200度;
3、鸡蛋2个+10g白砂糖搅拌均匀;
4、25g面粉+0.5g盐过筛;
5、将蛋液加入粉中,搅拌均匀,然后再加入40g牛奶搅拌均匀;
6、把面糊倒入从烤箱拿出的铸铁锅中;
7、放入烤箱中,200度烤15分钟;
8、最后,加你喜欢的蜂蜜、枫糖浆、果酱、新鲜水果或者冰淇淋……