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家常疙瘩汤(7/9)
所有辅料切好备用。
热锅凉油,下去葱姜爆香。
把切好的牛肉丁放入翻炒
加去香菇丁和木耳,加入少许味极鲜凉油翻炒,加入适量水
加入西红柿,煮开
待西红柿煮的软烂后,加入小油菜
面粉,用极小的水流用筷子搅动成小疙瘩,水流越小疙瘩越小。
汤完全开后加入少许盐调味,把面疙瘩,一点一点撒在汤里,撒一点搅拌一下
待煮开后关火