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绿豆冰糕(1/5)
将适量琼脂用凉水浸泡45分钟 待用
将绿豆汤煮熟 绿豆滤掉 留绿豆汤待用
将浸泡好的琼脂放入盛有少量凉白开的锅中 放入三勺白砂糖 用筷子不停搅拌 待琼脂白砂糖完全融化后 倒入绿豆汤中 充分搅拌
搅拌好的绿豆汤放入冰箱冷藏一晚即可
冰糕做好啦 好好享受吧^_^