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糯米糖藕(0/4)
糯米浸泡两个小时左右,莲藕洗净削皮;
藕从一头切开两三厘米的帽子,把糯米灌进去,灌一点用筷子捅一下。所有的孔都灌满后用牙签封口,帽子不需要灌米;
水烧开后放入红糖、冰糖、藕小火炖两个小时;
放凉切片,把锅里的汤汁淋在上面一些就可以了。