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【孕妇食谱】鲍汁豆腐烧青蒜,鲜味浓郁,超级下饭~(9/9)
准备豆腐一块,青蒜100克去根洗净;
豆腐均匀切块,并放电饼铛中煎至两面金黄;
碗中调入3勺鲍鱼汁、1勺蚝油、少量生抽、少许盐和糖,并加少量清水调匀;
青蒜根部拍扁,并斜刀切段;
食材大集合;
起锅烧油,倒入蒜末和姜丝爆香;
倒入青蒜翻炒;
倒入煎好的豆腐,并将鲍汁搅拌均匀倒入豆腐中翻炒均匀;
一份鲜味浓郁,色泽黄绿相称的鲍汁豆腐烧青蒜就做好了。