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清炒丝瓜(0/6)
称取丝瓜500克,红椒20克。
将丝瓜洗净去皮,切成滚刀块;红椒洗净,切小块;蒜瓣10克(2瓣)切片、姜10克(5片)切丝。
锅中倒入食用油1汤匙,放入姜丝、蒜片。合上锅盖,开始烹饪。
揭盖,放入丝瓜。合上锅盖,开始烹饪。
揭盖,放入红椒块,加入盐1/2茶匙、鸡粉1/2茶匙。合上锅盖,开始烹饪。
烹饪结束后,开盖盛出,即可享用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。