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家庭版寿司卷(3/7)
鸡蛋打散,不粘锅煎成鸡蛋饼,
胡萝卜,鸡蛋饼,黄瓜(去皮),火腿肠,切条备用!
锅里加水烧开,胡萝卜条下锅焯软!
米饭里加入寿司醋,熟芝麻搅拌均匀,『寿司醋没买到,自己做的~少许白醋➕白糖➕盐,白糖和盐完全融化即可』
竹帘上铺上海苔,米饭均匀铺在海苔上,根据自己喜好,依次加入准备好的食材,
一个人操作,卷的过程没法拍照,主要就是刚开始要卷紧,感觉还是比较容易上手的,
用刀切掉两头,切好摆盘开吃,根据自己口味,可以放些番茄酱,沙拉酱!