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孜然牙签肉(1/10)
鸡胸肉切块
加姜丝奥尔良腌料红薯淀粉
用手抓匀后腌制2小时。
牙签用开水泡泡。
腌好的鸡肉用牙签串起来。
锅里加适量油,用筷子放进去小泡泡调中小火就可以下锅炸啦。
炸至微黄后捞出。
复炸一次再捞出控油
出锅撒孜然粉少许白芝麻
鲜嫩美味的鸡肉串,好吃到停不下