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蒜香柠檬虾(4/8)
准备好食材。
用手轻轻把虾头掰开,去除虾脑、内脏、肠等,厨房剪刀开背,再洗净、控水。
柠檬用盐搓洗,擦干、切片,蒜瓣拍碎、去皮。
倒入保鲜盒,手动挤些柠檬汁淋在在虾上,搅拌均匀,盖好盖子,放入冰箱冷藏约30分钟以上。
Bruno平面烤盘里倒少许橄榄油,调至中火。
再倒入腌制好的蒜香柠檬虾。
受热均匀,不粘效果赞赞,一下就香气扑鼻,虾变红,熟了。(可以加盐,也可不加。)
凹凸一下造型,颜值担当,试试味道,鲜美多汁,弹性十足