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#尽享安心亲子食刻#好吃到流泪的火山土豆泥！！简单零失败(13/13)
土豆去皮洗净切成薄片。如图所示
放入蒸锅蒸熟。如图所示
将蒸熟的豆取出放入绞肉机中，如图所示
打成细腻的泥状，如图所示
将土豆泥捞出装盘中间整型再用叉子划出类似火山的纹理。如图所示
将肉放入绞肉机中打细，如图所示
取一个小碗：加入酱油、蚝油、黑胡椒粉、花椒油、玉 米淀粉和清水，调成酱汁备用，如图所示
红辣椒、大蒜、小香葱切好备用，如图所示
锅里加入油烧热，放入肉沫炒白，加入适量的料酒去腥味，如图所示
加入红辣椒、大蒜炒香。如图所示
倒入调好的酱汁，翻炒至汤汁浓稠即可
将肉酱淋在土豆泥上，撒上葱花即可享受美食 了。
一道美味的火山土豆泥就做好了，鲜香味美，好 吃易做，你也赶紧试试吧！