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10分钟鸡蛋抱煎饺(1/5)
今天选了网红款水饺，尝一尝红在哪里
平底锅加热，加入少许油涂抹均匀，均布饺子！煎个1－2分钟，火不能太大，中火即可
2分钟后加入100毫升清水，盖上锅盖，观察水，如果水干了，再等30秒再开盖
把鸡蛋和葱搅拌均匀
煎饺水干了后加入蛋液！此时可以直接关火，因为平底锅本身就很热了，用余热就可以把鸡蛋煎熟！同时撒点芝麻点缀一下！蛋液熟了即可出锅！美味的蛋抱煎饺好啦