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滑溜溜酸辣蕨根粉(6/7)
蕨根粉煮5分钟。
捞入凉水过一下。
准备小米辣,蒜末,香菜。
调个料汁: 蒜末,小米辣,3勺香醋,3勺生抽,1勺白糖,1勺香油,半勺盐。 根据口味和菜量适当调整。
倒入盘中。
搅拌均匀,撒香菜。
撒芝麻。 滑溜溜,酸酸辣,美味!