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鲜嫩味美清蒸鱼-零失败(1/6)
准备好需要用到辅料，香葱切段，大葱白切丝，生姜切勺，大蒜切末，小米椒切丝（不能吃辣的同学可以不放小米辣哦）
鱼洗净，去掉肚子的黑膜，两面斜着切刀，方便入味。
将鱼撒上盐按摩，鱼肚里塞入葱段，盘底放入姜片，将鱼放入盘子上，倒入适量黄酒。
锅内放入适量水，上蒸架，放入鱼，大火蒸八分钟。
八分钟后，将盘子内的汤汁倒出
倒入蒸鱼豉油，鱼上当上葱丝蒜末辣椒丝，浇上热油，一道色香味俱全的清蒸鱼就做好啦。