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砂锅红烧肉(4/4)
姜葱蒜爆锅，然后把五花肉洗干净倒进锅里。
五花肉肉煎到两边金黄。
取出砂锅，将所有的调味料放在砂锅里，然后倒入五花肉。倒入凉水淹没五花肉即可。
小火盖盖焖的半小时收汁，加点糖就可以了。