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苦瓜排骨汤(4/5)
把头天晚上泡好的黄豆，飞过水的排骨，1根苦瓜切成小块或稍后些的斜片(也可以40分钟左右再放入，因为老人牙口不好，所以提前放了)
放入料酒，葱段，生姜2片，适量盐，鸡精(介意的可不放)
开锅后转小火慢炖1小时
美味的苦瓜排骨汤就OK啦
老人，孩子都喜欢，喜欢的亲感紧试试吧。