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不用面包糠的鸡米花(2/5)
鸡胸肉洗净，切成小块
放入盐、生抽、胡椒粉、辣椒粉腌制10分钟
面粉中放入盐和五香粉，搅拌均匀 将腌制好的鸡肉放进去沾上面粉
这步是重要的一步:将沾满面粉的鸡胸肉放入漏勺中，将漏勺放入水中全部湿润，再将湿润的鸡胸肉放入面粉中沾满面粉
油烧成6成热，放入炸，炸好控油盛出