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酸酸甜甜李子派(
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芙蓉李洗净,不削皮切小块儿,加代糖搁锅里翻炒。
炒软盛出凉凉备用。
手抓饼一张切四份,包入凉凉的李子馅儿,芝士片切小条儿码在包好李子的饼坯上。
刷蛋黄液,撒黑芝麻。
烤箱预热,200℃20分钟。