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腐乳冬笋红烧肉(11/11)
五花肉切成2厘米左右的长方形块
冬笋切块
锅内不需放油,放入五花肉块小火煎至表面金黄色
放入冬笋块翻炒片刻
两块腐乳放水调成糊状
腐乳倒入锅中,再加香叶,冰糖,料酒,老抽,八角翻炒片刻
加入300毫升热水,然后转入电压力锅
压20分钟左右
再倒入炒锅大火收汁至汤汁浓稠即可
装盘撒点葱花点缀
开吃,香味浓郁,超级无敌下饭!