南瓜爆汁烤鸡的做法_菜谱

三黄鸡去头去爪去翅尖和PP

皮上面扎针眼，为了更加入味

擦干水分放入盆中，把调好的料汁均匀的涂抹在鸡的身上，给他们做全身按摩，盖上盖子或者包上保鲜膜，冰箱冷藏四小时

切一些自己爱吃的蔬菜备用，一会和鸡一起烤

冷藏好的鸡拿出来，撒老抽和盐，最后撒是防止鸡肉变老

肚子里塞满南瓜用牙签封口，这样烤出来的鸡不变形，同时也会吸收南瓜的香甜

黄油加蜂蜜刷在鸡身上，用锡纸把腿和翅尖包好防止烤糊

烤箱180度预热15分钟，上下管130度烤120分钟

腌制鸡用的酱料不要浪费全部倒入切好的蔬菜中，再放入蔬菜酱汁搅拌均匀每隔半小时拿出来刷黄油酱汁，最后一个小时把菜全部放进去一起烤

出炉啦～鲜嫩爆汁你们馋了吗