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三叔来盘道 蜜饯藕(11/13)
洗干净之后,放入锅中蒸四十分钟,静置到常温,蒸之后用水冲一下
向小碗里加入适量雪碧
加入两勺番茄酱,加白醋
加入少许盐
加入大量糖,大概二十克
搅拌出西瓜红的颜色的汁
藕切片,洗干净,主要是洗干净藕上面的粘液,把水控干净
炸藕的温度要稍微高一点,油面要宽一点,藕片切记不要放淀粉
炸藕片,炸到颜色变黄
小火倒入酱汁
橙皮丁和蔓越莓干少许
翻炒加入芝麻
出锅!