安装App
给老爹做顿饭，煎包(2/6)
面粉500克，白糖放到面粉里拌匀，酵母用温水化开，活好面揉至光滑滋润，饧面粉15分钟。
后腿肉加入调料搅拌均匀水分三次加入，每次都是搅打上劲后再加水，最后加入食用油和香油，搅拌均匀
搓长条下剂子50克一个，擀成皮子包入馅料。
做一锅是蒸包，
做一铛煎包，饼铛放少许油烧热加入包子，煎制底部微黄，加入面糊水。
煎制底部金黄出锅即可。