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芝士排骨(12/18)
排骨冷水浸泡一小时出血水后用厨房用纸吸干水份
加入姜片
洋葱
蒜末
一勺料酒，两勺生抽
孜然粉适量
辣椒粉适量
抓拌均匀
盖上保鲜膜，冰箱冷藏一小时以上
烤箱空炸功能200度提前预热
炸篮上铺上锡纸
将排骨摆放在炸篮上
烤箱200度空炸10分钟
拿出翻个面放入烤箱空炸5分钟
烤盘铺上锡纸加入芝士
将烤好的排骨放入烤盘中
烤箱空炸功能200度8分钟
看这拉丝效果，芝士里包粿着肉