准备食材，番茄打十字放入开水中去皮，切丁备用，基围虾清洗干净，葱姜蒜切末

1.锅中入油加热后放入姜蒜末爆香，加入番茄定煸炒出汁 2.加入基围虾炒至变色，接下来加入上述调料，这道菜好吃的关键是番茄酱，加入番茄酱可以增加茄味，味道更香浓 3.加入小半碗水，大火烧开加入葱末后盛出

看着很美味，浓浓番茄味