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蒜酒豉油空心菜(0/6)
锅烧热加油晃晃匀，扔上把提前拍扁咔咔切碎的蒜，顺手关火/调小火
随便划拉两下把蒜们扒拉到外圈，开火扔上空心菜，提前收拾干净切短点儿那种
淋上圈料酒大火翻两下，根据菜量和个人口味往里加生抽
努力拌匀翻到菜叶挺软全变色的程度就可以关火了，担心味道不够可以偷偷揪根尝尝小心烫
缺啥补啥抢救下没问题了再找盘往外挪，这菜做起来超级快，从蒜进锅到菜熟关火也就两三分钟的样子
走了哟，明天见~