安装App
#合理膳食 营养健康进家庭#(10/10)
准备无物料,青菜洗净切长条,一个鸡蛋打蛋液
100克面粉,或者自己估摸一下按需取用,一点点加进蛋液,边倒边快速搅拌面粉形成面疙瘩
泡发好的海鲜干捞出准备,水不要倒掉备用
按需求煎蛋备用
泡好的干货切开
青菜留菜叶切开备用
锅内加水加适量蚝油和蒸鱼豉油,煮煎蛋至水沸腾
加入搅好的面疙瘩,也是边加边搅拌,防止面疙瘩在锅内结团不好煮
煮至沸腾
加入适量盐和鸡精拌匀,关火加入青菜,再滴入几滴香油即可