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家常炒缸豆(0/4)
缸豆洗净切段沥干水分，肉切片，葱姜蒜 花椒 干辣椒 放在一个小盘子里备用
锅里放多一点油，放入缸豆翻炒，炒至表面变皱乘出备用
把多余的油倒出来 ，剩平时炒菜的油量，放肉片翻炒几下，加入葱姜蒜花椒干辣椒继续翻炒，加老抽和盐炒出香味。
把缸豆倒入锅中继续翻炒，倒入生抽和一点盐调味，翻炒几下就可以出锅了。