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家常糖醋排骨(4/8)
第一步：排骨洗干净泡一会水，然后放锅里放两片生姜焯水过一下腥味和血水
第二步：焯完水装出，然后把生姜 蒜切片放一旁
第三步：锅里放入冰糖到些花生油，烧至成咖啡色
第四步：到入排骨迅速翻炒均匀 在到入适量料酒 在翻炒
第五步：然后加水莫过排骨，加醋 生抽 老抽
第六步：水开转小火加少许盐烧至收汁
第七步：烧至收汁翻炒一下 即可装盘食用
成品好啦，开动吧